اسم الوصفة : الاكلير الفرنسيمقدمة من : حبات الندىمدة التحضير : 30 دقيقةمدة الطهي : 40 دقيقة المكونات:1- كاس ماء او حليب2- كاس طحين 3-نص كاس زيت نباتي او زبدة4- نص ملعقة صغير ملح 5- ظرف فانيليا6- بيض 4 الطريقة : نحط بطنجرة عالنار المي والزبدة و الملح وبنتركهن يغلو وتدوب الزبدة وقت تبدأ تغلي بنض...
اسم الوصفة : البسبوسة مقدمة من: أم سوار مدة التحضير: ١٠ دقائقمدة الطهي : ٢٠ دقيقة المقادير: كوب ونصف سميدة وسط كوب نصف سكر كوب ونصف لبن روبكوب ونص جوز الهند ملعقتين صغار باكينج بودر ملعقة صغيرة ڤانيلا عدد ٢ بيض ملعقتين زيت الطريقة : نخفق البيض والفانيلا والسكر معا حتى يذوب السكر ثم نضيف...
اسم الوصفة : فلافل شاميةمقدمة من : حبات الندىمدة التحضير : 90 دقيقةمدة الطهي : 30 دقيقةالمكونات :1- كيلو حمص حب2- راس بصل وسط 3- راس ثوم وسط 4- ملح حسب الرغبة 5- معلقة كبيرة كمون ناعم 6- ملعقة كبيرة كزبرة يابسة7- ملعقة كبيرة فليفلة حمراء ناعمة 8- ملعقة صغيرة كركم9- ملعقة كبيرة نشاء10- ملعقة صغيرة...
اسم الوصفة : شاورما شامية مقدمة من: أم سوار مدة التحضير: ٢٠ دقيقة مدة الطهي: 20 دقيقة المقادير: كيلو صدورة دجاج مسحوبة العظم خ...
اسم الوصفة :تارت مالح مقدمة من: جوري خالد مدة التحضير: 10 دقايقفترة الخبز:20 -30دقيقةالمقادير:1كوب طحين1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر 1 ملعقة كبيرة سماق 1 ملعقة كبيرة اوريغانو 1 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة كبيرة زعتر 1/2ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة جبنة سائلة المراعي او اي نوع 1 ملعقة وسط ...
اسم الوصفة: دجاج مشوي على الفحم مقدمة من: فيفيان منافيخي مدة التحضير : 10 دقائق مدة الشواء : 20 دقيقة الطريقة : دجاجة مغسولة ومنظفة ...
اسم الوصفه: بسكويت السويسرولالشيف: مروه شومان مده التحضير: عشره دقائق مده الخبز : عشرون دقيقه المكونات:٣/٤كيلو دقيقنصف كيلو زبدهكوب ونصف سكر ٣بيضاتمعلقه بودرزرات من الفانليازرات من الملح معلقتين كاكاو الطريقه نخفق الزبده بالسكر جيدا ثم نضيف البيض والفانليا ونخلط ثم نضع الدقيق والبودر وزر...
الصنف :كبدة مشوية مقدم من أمل مسعود مدة التحضير :20دقيقة مدة الطهي :30دقيقة المكونات: شرايح من الكبدة بسمك وسط ماية بصلة مبشورة 1 طماطم م...
وصفة كابوريه مع الكاري الاصفر مقدمه : المطبخ مسعد الاسيوي وقت التحضير : 10 دقائق وقت الطهي : 10 دقائق المقادير 250 x كابوريه (وسط ومقشر) ...
اسم الوصفة بريانى دجاج مقدم من شيف منال محمد مدة التحضير 30 دقيقة مدة التسوية 40 دقيقة المكونات دجاجة متوسطة اتبلها زبادى وخل وليمون وسك...
اسم الوصفه رز مع حليب جوز الهند مقدم من المطبخ شيف مسعد الآسيوي زمن التحضير 15 دقيقه زمن الطهي 30 دقيقه إنها بديل لذيذ للأرز المسلوق الع...
اسم الوصفه( ورق عنب مع كوسا مع ريش.) مقـــــــــدم مـن/ الشيـــف هــــــــــانــــــــى مدة التحضير:30دقيقه مدة الطهى :45دقيقه المقـــ...
الشوريك المصري مقدم من :مطبخ Noma مدة التحضير :15 دقيقة مدة:التخميرعلي مرحلتين :ساعة ونصف مدة الطهي:15 دقيقة المقادير نصف كيلو دقيق نصف ...
