اسم الوصفه كيك النايتيمقدم من مطبخ رقيه ايمنمده التحضير 15 دقيقهمدة الطهي 25 دقيقه المكونات٣ كوب دقيق٣ بيضات١ كوب ونصف سكر ١ كوب ونصف لبن ٢/١ كوب سمن٤/١ كوب زيتكيس بيكنج بودرفانيليارشه ملح ٢ ملعقه كبيرة كاكاو خام الحشومربي فراوله شكولاته للدهن كريمه شانتيه الطريقه اولا نضرب السكر مع السمن و...
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
البسبوسة بالقشطة:مقدمة من مطبخ Amon Al Saedمدة التحضير ٢٠دقيقةمدة الطهي٤٠دقيقة المقادير للبسبوسة:كاس ونصف سميدكاس لبنبيضةملعقة فانيلا وملعقة باكمبودرربع كاس زيتثلاث ملاعق سكرالمقادير للقشطة :كأسين حليبملعقتين نشاء الذرةملعقة فانيلاعلبة قشطة جاهزةسكر حسب الرغبة الطريقة: نقوم بتشغيل الفرن وثم نم...
طريقة عمل ال سلمون على الطريقة الأسيوى
اسم وصفه سلمون على الطريقة الأسيوىمقدمه: المطبخ مسعد الأسيوىوقت التحضير : 15 دقيقةوقت الطهي : 20 دقيقةالمقادير150 x جرام حليب جوز الهند3 x عدد فص ثوم مهروس3 x عود أعوادعشب الليمون3 x معلقة كبيرة عصير ليمون3 x معلقة كبيرة صويا صوص2 x عدد بطاطس1 x معلقة صغيرة جنزبيل1 x عدد قرن فلفل حامى (مقطع صغير)...
طريقة عمل التومية اوًمايونيز
مقدمة من: أم سوار اسم الوصفة : تومية اوًمايونيز مدة التحضير: ثمان دقائقالمقادير: نص كوب كبير حليب ربع ملعقة صغيرة ملح الليمون نص ملعقة صغيرة ملح سنين توم تقريبا نص كوب زيتالطريقة : نضع في الخلاط الحليب والتوم وملح الليمون والملح ونخلطهم جيدا ثم نضيف الزيت بشكل خيط والخلاط شغال يجوز ل...
طريقة مميزة لعمل الدجاج المشوي
مقدمة من: أم سوار اسم الوصفة : دجاج مشوي مدة التحضير:ساعة مدة الطهي :ساعةً وربعالمقادير : دجاجتين ملعقة كبيرة دبس فلبفلة ملعقة كبيرة معجون طماطم ملعقة صغيرة بهارات دجاج ملعقة كبيرة خل ملح حسب الحاجة نص ملعقة كركم نص ملعقة فلفل اسود نص ملعقة صغارفلفل احمرملعقة صغيرة بابريكا اربع سنون توم نص ...
طريقة مميزة لعمل البيتزا بشكل وردة
اسم الوصفة : بيتزا بشكل وردةمقدمة من : حبات الندىمدة التحضير : 90 دقيقةمدة الطهي : 25 دقيقة المكونات: البيتزاعجينة صوص فلفل احمر فلفل اخضر فطرجبنة موزاريلامكونات : العجينة 5 كاس طحين2 كاس حليب خالي الدسم فنجان صغير زيت نباتيملعقة صغيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة ملحملعقة كبيرة سكر ...
طريقه عمل باستا بالتونه والخضار
طريقه عمل باستا بالتونه والخضار مقدمه من الشيف هانى الجوهرى مدة التحضير 15مدة الطهى 12 المقادير 1 كوب مكرونة حساب النوع 1علبه تونة 1 بصلة وسط مقطعة شرائح صغيره2 فلفل أخضر متوسط الحجم1 2طماطم متوسط الحجم، مقطعة مكعبات صغيره3 معلقه جبنه مبشورة حساب الاختيار 1 ملعقة كبيرة صلصة المكرونة1 ملعقة كب...
طريقة عمل سلطة الكول سلو
اسم الوصفة :سلطة كول سلو الرائعة مقدمة من: أم سوار مدة التحضير: ١٥دقيقةالمقادير : حبتين جزر مبرشين كوبين كبار ملفوف نصف كوب مايونيز ملعقتين كبار لبن روب ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقتين كبار سكر ملعقة كبيرة خل ابيض الطريقة : نخلط المايونيز واللبن والسكر والملح...
طريقة عمل قدرة قادر من مطبخ لينا
وصفة مقدمة من مطبخ لينا قدرة قادر او كيكة الكراميل مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهي 45 دقيقة مقادير الطبقة الاولى وهي الكراميل ثلاث ارباع كاس سكر نذوبه في وعاء على النار حتى يصبح كراميل ونضعه في القالب ويفضل قالب سيليكون ونتركه على جنب ...
طريقة عمل البقلاوة بالمكسرات
البقلاوة بالمكسراتمقدمة من مطبخ نجلاء سيد مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهى 20 دقيقة المقادير لفة من الجلاش الطازجكوب من الزبدة أو السمننص كوب من زيت الذرةكوب من المكسرات المجروشةنص كوب من جوز الهند نص كوب من رقائق الشوفاننص كوب من العسل الأبيض الطريقة تسيح الزبدة أو السمن مع الزيت ثم نقلب ال...
طريقة عمل كباب قمر الزمان
كباب قمر الزمانمقدم من الشيف محسن المعموريوقت التحضير 10 دقائقوقت الشوي. 15 ،دقيقه المقادير،250عم لكم. مفروم100 غم جبن100 غم مشروم قليل فلفل اسودملح2سن ثوم مهروسبقدوس مفروم 4،،ملعقه الطريقةنتبل اللحم المفرم ب الملح والثوم والفلفلنفتح اللحم عريض نضع الجبن والمشروم. والبقدونسوسط. اللحم ونط...
طريقة عمل طاجن الكوارع بالخلطة
اسم الوصفة: طاجن الكوارع بالخلطة مقدم من: الشيف/ سامية ادم مدة التحضير: 30 دقيقة مدة الطهى: 80 دقيقة المقادير: ا كارع طماطم مبشورة فلفل ألوان مقطع بصل جزر ثوم كرافس حبهان.مستكة.فلفل اسود.ورق لورى.ملح.بهار كمون وشطة ملعق...
طريقة عمل معمول الحليب المكثف
اسم الوصفة: معمول الحليب المكثف مقدمة من :فيفيان منافيخيمدة التحضير: من ساعة لساعة ونصفمدة الطهي : من 10 ل 15 دقيقة للصينية الواحدهالطريقة:معمول الحليب المكثف محشي تمر وفستق حلبي يممممي:5 أكواب طحين تعادل كيلو تقريبا ملعقة كبيرة محلب 400غ سمن حيواني مذاب 100غ زيت تعادل ثلث كوب فنجان صغير ماء زهر ...
طريقة عمل المارشميلو حلويات المولد من مطبخ غالية
القشطة مقدمة من مطبخ الحاجة غالية مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهى 15 دقيقة المقادير 350 جرام سكر 140 جرام عسل 60 جرام ماء 15 جرام جيلات...
طريقة عمل الهندباء بالزيت
اسم الطبق : هندباء بالزيت مقدمه من : اشواق حاطوم مده التحضير : 30 دقيقة مده الطهو :30 دقيقة المكونات : كيلو من الهندباء ربع كوب من زيت...
طريقة عمل الكوردون بلو من مطبخ امون
اسم الوصفة :كوردون بلومقدمة من مطبخ Amon Al Saedمدة التحضير:20دقيقةمدة الطهي:40.دقيقةكوردون بلو بصوص البشاميل والجبنة : المكونات:4 قطع صدور دجاج مخلية من العظم للحشوة: علبة فطر طازج3 جزرات مبروشينبصلتين مقطعين بشكل صغيرللبشاميل: كاستين حليبملعقتين طحين ملعقتين زبدةنصف كاسة جبنة بارميزان مبروشةم...
الاقسام
- اكلات صيامي (5)
- حادق (328)
- حلويات (313)
- سلاطه (2)
- سلاطه وصوص (40)
- فيديوهات (8)
- مأكولات بحرية (65)
- مشروبات (14)
- معجنات (107)
- مقبلات (69)
- مكرونات (22)
- مميز (7)
- نصائح مطبخيه (41)
- low calories (44)