كورات البطاطس بالصوص الابيض المكونات بطاطس مهروسه ملح فلفل بقسماط 2 كوب لبن خالي الدسم 3 ملاعق دقيق او نشا موتزاريلا مكعبات الطريقه تهرس البطاطس بعد السلق ويوضع عليها البقسماك والملح والفلفل وتقطع الموتزاريلا وتحشي البطاطس وتشكل علي هيئه كور وترص في الصنيه ويحضر البشامل بالطريق...
كنافه بالمهلبيه المكونات كنافه-2 كوب لبن حالي الدسم-3 ملاعق نشا-2 ملاعق سكر-عسل ابيض-كريز-مكسرات مجروشه-كاكاو الطريقه نحمر الكنافه في الفرن بدون دهون حتي تاخذ اللون الذهبي ثم يوضع عليه العسل وهي ساخنه وتوضع في الصنيه وتفرد ونقوم بتحضير المهلبيه كوبين لبن مع النشا والسكر علي البارد وترفع علي ...
