كنافه بالمهلبيه
المكونات
كنافه-2 كوب لبن حالي الدسم-3 ملاعق نشا-2 ملاعق سكر-عسل ابيض-كريز-مكسرات مجروشه-كاكاو
الطريقه
نحمر الكنافه في الفرن بدون دهون حتي تاخذ اللون الذهبي ثم يوضع عليه العسل وهي ساخنه وتوضع في الصنيه وتفرد ونقوم بتحضير المهلبيه كوبين لبن مع النشا والسكر علي البارد وترفع علي النار حتي يغلظ القوام وتوضع علي الكنافه وندخل الثلاجه ثم تخرج تزين بالمكسرات والكاكاو والكريز
إرسال تعليق