كتبت مها محمد اسم الوصفه كنافه بلوريه مقدمه من مطبخ هيفاء هبره مده التحضير نصف ساعه المكونات فستق حلبي صحيح الحبه وكنافه شعر ناعمه وماء زهر وسمن وشيرا او قطر ثقيل ندهن الصينيه بالسمن مع الحواف لطبقه وافره نوعا ما نقسم الكنافه لقسمين متساويين ونفرش اول قسم بالصينيه...
كتبت مها محمد مقدم من رانيا الفارمده الطهى 10 دقائق المكونات تفاحبصل اخضرجزر مبشورالصوصعسل ابيضملح فلفلخل تفاحمعلقه عسل ابيض شبت للتزينالطريقهنبشر الجزر ونقطع عليه تفاح وبصل اخضرونحضر الصوصمعلقه عسل ابيض+ملعقه ملح+معلقه فلفل اسود+خل تفاح+معلقه زيت زيتون والتزين شبت مديرة مطبخ سحر الحياة مها...
كتبت مها محمد مقدم من رانيا الفار مده التحضير نصف ساعه مده الطهى نصف ساعه المكونات 3 كوب دقيق ربع كوب زيت زيتون ...
مقدمه من مروه شومان مده التحضير عشره دقائق مده الطهي عشرون دقيقه المقادير نصف كوب زبده نصف كوب شكولاته خام كوب الا معلق...
كتبت مها محمد مقدم من مطبخ رقيه ايمن مده التحضير 20 دقيقه مده الطهي 10 دقايق المكونات ٢/١ كيلو دقيق ماء للعجن ٢ ملعقه ...
مقدم من الشيف محسن المعموري مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 30 دقيقه المقادير 200 غم صدور دجاج 1 بصله 3 ملعقه زيت أو...
كتبت مها محمد مقدمه من الشيف هاني الجوهري مده التحضير 60 دقيقه مده الطهي 2 دقيقه المكونات 20 رغيف 1 كيلو دقيق 10 جرام ...
اسم الوصفه : تشير كيك قوس قزح علي البارد مقدمه من الشيف : نسرين الجندي مده التحضير : يوم كامل المكونات : الطبقه اﻻولي : 4 با...
كتبت مها محمد مقدم من رانيا الفار مده التحضير نصف ساعه مده الطهى 45 دقيقه المكونات فرخه كامله ملح وفلفل معلقه بهارات لورا ...
كتبت مها محمد مقدم من مطبخ رقيه ايمن مده التحضير 35 دقيقه مده الطهي 20 دقيقه المكونات ٣ كوب دقيق ٤/١ كوب سكر ٢/١ كوب ذبدة طريه ٤/١ كوب لبن دافي ٢ بيضه ٢/١ كوب زبيب منقوع ملعقه بشر برتقال ملعقه خميرة فوريه فانيليا رشه ملح ملعقه بيكنج بودر كريز للذ...
كتبت مها محمدمقدم من مطبخ رقيه ايمنمده التحضير 20 دقيقهمده الطهي 10 دقايقالمكونات٢٠ ثمرة من الخرشوف او اكتر٢/١ كوب عصير ليمون٤/١ ملعقه ملح ليمون٢ ملعقه كبيرة دقيقماء الطريقه اولا نقوم بتنظيف الخرشوف من الاوراق ثم قلب الخرشوف ونضعه في ماء مغلي علي النار فيه عصير الليمون وملح الليمون والدقيق ونتركه...
مقدم من الشيف محسن المعموري مدة التحضير 15 دقيقه مدة العمل 5 دقائق المقادير 1 كيلو لبن زبادي 1/2 نصف كيلو برغل 2 حزمة بقدونس 2 فص ثوم ملعفه صغيره ملح ملعقه ليموت 2 ملعقه زيت قليل نعناع الطريقه يغسل البرغل وينق...
كتيت مها محمد مقدمة من نسرين الوادي مدة التحضير 10ساعة مدة الطهي 10ساعة المقادير حبة بطاطا ماء رشة ملح 90 جم زبدة كوب حليب الطريقة نسلق البطاطا بالماء والملح في وعاء نضع معلقة صغيرة ماء ملح وكوب حليب يحرك نهرس البطاطا ونضعها على النار&nb...
كتبت مها محمد مقدمه من مروه شومان مدة التحضير ساعة مدة الطهى ساعة المكونات ٣ قطع جبن نستو ٣بيضات ٣ملاعق دقيق ربع فرخه مخليه من العظم ومسلوقه ٣فصوص حبهان مطحونه اربع معالق زيت ملح فلفل شطه بصل بودر ثوم بودر تخلط كل المقادير مع بعضها في الخلاط وتصب في كيس ويغلق جيدا ويوضع في ان...
كتبت مها محمد مقدم من مطبخ رقيه ايمن مده التحضير 20 دقيقه مده الطهي 30 دقيقه المكونات 12 ثمرة من قلب الخرشوف مسلوقه ٤/١ كيلو لحم مفروم معصج ١ ملعقه سمن ١ ملعقه دقيق ١ كوب لبن ٢ ملعقه جبن شيدر ٢ ملعقه جبن رومي مبشور ٢ ملعقه جبنه موتزاريلا ملح فلفل اسود . جوز...
كتبت مها محمد مقدمه من مطبخ هيفاء هبره مده التحضير 20دقيقه مدة الطهى لايوجد المكونات كنافه شعر. ناعمه وفستق حلبي حبه كامله وقطر تقيل طريقه التحضير ناخذ خصله من شعر الكنافه ونمدها بعنايهونضع فستق حلبي بالكميه المرغوبه ونلف الكنافه بالطريقه المثلثيه نصف ...
كتبت مها محمد مقدمه من مطبخ نسرين الجندي مده التحضير : 6 ساعات مده الطهي : ساعه أو اكتر المكونات : كيلو لحمه مقطعه تقطيعه الشاورما 2 معلقه صغيره مليانه حبهان بودر معلقه صغيره مليانه قرفه بودر معلقه صغيره مليانه قرنفل بودر معلقه ونص صغيره مليانه بصل بودر معلقه ون...
كيك بوبس بالفراوله مقدمه من : اميره الشرقاوى مده التحضير : 15 دقيقه مده الطهى : لا يوجد المقادير : كيك بالفانيليا جاهز أو بواقى كيك كريم شانتيه بنكهة الفراوله شوكولاته للتنزيين الطريقه : أولا نقوم بتفتيت الكيك جيدا ثم نعجنه بالكريم ش...
كتبت مها محمد مقدم من الشيف محسن المعموري مدة التحضير 20 دقيقه مدة الطهي 45 دقيقه المكونات 1 كيلو باميا فريش عصير نصف كيلو طماطم 10 سن ثوم نصف كيلو لحم 4 ملعقه صلصة طماطم (معجون طماطم ) زيت ملح عصير لبمون طبيعي أو صناعي ماء حسب الكمي...
كتبت مها محمد اسم الوصفة /منجائونة شم النسيم مقدمة من مطبخ حبيبه الخضيري مدة التخمير / 3 ساعات مدة الطهى / 20 دقيقة المكونات 2كيلو دقيق 4بيضات فانيليا كوب زيت وكوب ذبدة 2كوب سكر بودرة 1معلقة بكنج بودر خميره الطريقة ميا دافيه. يضرب الب...
كتبت مها محمد مقدمه من مطبخ نسرين الجندي مده التحضير : ساعه مده الطهي : ساعه المكونات : بيضه ملح فلفل بودره بصل جوزه الطي...
