كتبت:أمل مسعود
اسم الوصفة : جلاش كاسات بالكريم شانتيه
مقدمة من: مطبخ نهلة رجب
مدة التحضير : 10 دقائق
مدة الطهي : 15 دقيقه
المكونات :
1باكيت جلاش مقطع مربعات
زيت
زبده
قطر
كريم شانتيه
الطريقة :
يفرد ورقه الجلاش ونقطعها مربعات وسط ونضع شريحتين جلاش وندهنهم بالزبده وفوقهم شريحتين مدهونين زبدة نضعهم بالعكس فمن الممكن اضافه شرايح جلاش اكتر ونضعهم في صنيه الكب كيك وندخلها الفرن ساخن تاخد اللون الذهبي وعند خروجها نسقيها بشريات بارد وهي ساخنه ونتركها تبرد ثم نحشيها أي حشو تفضليه زينتها كريم شانتيه ممكن تزيينها قشطه أو كاسترد وفواكهه أو مكسرات أو كريمه شيكولا
مديرة مطبخ مجلة سحر الحياة / مها محمد
اسم الوصفة : جلاش كاسات بالكريم شانتيه
مقدمة من: مطبخ نهلة رجب
مدة التحضير : 10 دقائق
مدة الطهي : 15 دقيقه
المكونات :
1باكيت جلاش مقطع مربعات
زيت
زبده
قطر
كريم شانتيه
الطريقة :
يفرد ورقه الجلاش ونقطعها مربعات وسط ونضع شريحتين جلاش وندهنهم بالزبده وفوقهم شريحتين مدهونين زبدة نضعهم بالعكس فمن الممكن اضافه شرايح جلاش اكتر ونضعهم في صنيه الكب كيك وندخلها الفرن ساخن تاخد اللون الذهبي وعند خروجها نسقيها بشريات بارد وهي ساخنه ونتركها تبرد ثم نحشيها أي حشو تفضليه زينتها كريم شانتيه ممكن تزيينها قشطه أو كاسترد وفواكهه أو مكسرات أو كريمه شيكولا
مديرة مطبخ مجلة سحر الحياة / مها محمد
إرسال تعليق