طريقى مميزة لعمل الحواوشي بالمنزل

اسم الوصفه الحواوشي
مقدم من الشيف نسرين الجندي
مده التحضير : 5 دقائق
مده الطهي : 20 دقيقه

المكونات
كيلو لحم مفروم
2 بصله كبيره مفرومه ناعم
3 فصوص ثوم مفرومين ناعم
3 عود بقدونس مفروم ناعم جدا
ملح
فلفل
كمون
شطه
رشه صغيره زنجبيل بودره
بهارات لحمه
جوزه الطيب
بابريكا
سمن بلدي
عيش

الطريقه 

نضع جميع المكونات مع بعض ونخلطها جيدا ثم نضعها بالعيش وندهن العيش بالسمن ألبلدي ويدخل الفرن علي صاج فرن

وعند خروجه يقدم بالف هنا