طريقة بسيطة وشهية لعمل السويسرول

اسم الطبق :سويسرول الجزريه ..
مقدمه من :مطبخ براءه
مدة التحضير :30د
مدة التفريز:12ساعه

المقادير :
بسكويت مقطع
*نص كيلو جزر مبشور
*كاسة سكر
نص كاسة جوز
ملعقه صغيره قرفه
150زبده
جوز هند للتزين ....

الطريقة 

يوضع الجزر مع السكر على النار إلى أن يطرى ويمتص الماء .يوضع البسكويت والجوز والقرفه في وعاء ثم نضيف الجزر بعد أن يبرد وتخلط مع الزبده السايحه بعدها نضع الخليط في كيس ونشكلها رول مع جوز الهند وتوضع في الثلاجه حتى تجمد تقطع وتقدم ..