مقدمه من مطبخ شيف ايناس محمدي
مده التحضير 15 دقيقه
مده الطهي \ 6 \7 دقيقه
درجه الحراره 200
المقادير
100 جرام دقيق
100 جرام سكر
100 جرام زيت
4 بيض
4 فانلا
رشه ملح
الوان جيل
الطريقه
تضرب البيض شويه ثم نضيف السكر واحده وحده والفانلا نضرب حتي يرتفع القوام ويتقل جدا ورشه ملح ثم نضيف الزيت نهدي السرعه ونضيف الدقيق واحده واحده او با الايد نخلط بهدوء من تحت لقوق ثم في قالب مستطيل 20 في 30 نبل القالب ميه او نقط من الخليط ثم نضع ورقه زبده ثم في فرن مسخن من قبل مده 15 دقيقه علي درجه حراره 200 مده 6 او 7 دقايق ثم نبرد شويه ثم نضع عليها ورقه زبده ونلفها ونضعها في الثلاجه ثم ننزع ورق الزبده ثم نحشيها كريم شانتي ووفواكه او اي شيء ثم نلفها مره اخري ثم الثلاجه شويه ثم التزين حسب الرغبه او كما موضح في الصوره وبا لهنا
إرسال تعليق