اسم الوصفة : حلا الباونتي رول سهل وبسيط
مقدمة من: أم سوار 
مدة التحضير: ١٥دقيقة
مدة الطهي : يوضع في الفريزة لمدة ساعتين


المقادير : 
علبة ونص قشطة صغيرة
علبتين بسكويت مطحون اولكر او اي بسكويت سادة
ثلاث ملاعق سكر
ملعقتين كبار كاكاو
للحشوة :كوبين وسط جوز الهند
ظرف دريم ويب او شانتيه
ثلاث ملاعق سكر مطحون
ثلاث ملاعق حليب بودرة
ربع كوب او اكتر حليب سائل
الطريقة: 
نضع القشطة والسكر والكاكاو في وعاء ونخلطهم ثم نضيف البسكويت المطحون ونعجنهم جيدا لتتكون عندنا عجينة متماسكة نضعها في الثلاجة لتحضير 

الحشوة
الحشوة نخلط كوبين جوز الهند والكريمة والحليب والسكر مع بعض نضيف الحليب السائل نخلطهم مع بعض ليتكون معنا عجينة ناتي بعجينة البسكويت نمد نايلون تحتها وفوقها ونفردها بالشوبك نرفع النايلون الي من فوق نقطع الجوانب ونعملها بشكل مربع نضع فوقها عجينة جوز الهند ونلفها رول نغلفها بالنايلون ونضعها في الفريزة لمدة ساعتين ثم نقطعها عند التقديم

رئيسة قسم المطبخ : مها محمد

إرسال تعليق

 
Top