مقدمة من نجلا سيد
مدة التجضير: 15دقيقة
مدة الطهى: 10دقائق
المكونات غير محددة
عبوة باف باسترى جاهز
صوص طماطم
طماطم
فلفل اخضر
زيتون
لحم اودجاج أو تونة حسب الرغبة
كمية من جبن الموتزاريلا أو الشيدر أو خليط من النوعين
عبوة باف باسترى جاهز
صوص طماطم
طماطم
فلفل اخضر
زيتون
لحم اودجاج أو تونة حسب الرغبة
كمية من جبن الموتزاريلا أو الشيدر أو خليط من النوعين
الطريقة
نحضر صوص الطماطم بوضعه مع زيت الزيتون والزعتر والملح حتى يتسبك الخليط
يفرد العجين ويقطع دوائر الحجم المفضل ويتم وضع صوص الطماطم والجبن والخضراوات ثم نضع دائرة أخرى من العجين فوق الطبقة اﻻولى ونصنع بها أشكال كما هو موضح بالصورة ويتم دهن الوجه بالبيض وندخلها فرن ساخن مسبقا لمدة 10دقائق حتى تمام النضج وتقدم بالهنا والشفا
إرسال تعليق