اسم الوصفة : كيك البسكويت
مقدم من : دائرة ضوء
مده التحضير : 45 د
مدة الطهي : 20 د
المكونات :
1 - 3 ييضات - 3 ظرف فانيليا
2 - 1/2 كوب حليب
3 - 1/2 كوب زيت
4 - 1/2 كوب سكر ناعم
5 - 2 و 1/2 كوب بسكويت شاي مطحون
6 - ظرف بيكنج بودر
الطريقه :
تخلط المقادير بكأس الخلاط ثم يصب ع البسكويت ويخلط بالمول ثم يسكب في طاجين التارت المدهون جيدا بالزبدة ويدخل الفرن لمدة من 15 - 20 دقيقه على حرارة 160 ، بعد النضوج تترك لتبرد ثم يصب عليها الكريم وتزين وتترك لتبرد لمدة ساعتين قبل التقديم
مكونات الصوص :
علبه قشدة - 4 قطع جبنه كيري - 3 ملاعق سكر ناعم
تخلط جيدا بكأس الخلاط ثم يسكب ع الكيك ويترك ربع كوب من الصوص يضاف إليه ملعقه نوتيلا ويعمل بيها خطوط متناسقه فوق الصوص الأبيض .
إرسال تعليق