طريقة عمل كيك البسكويت

اسم الوصفة : كيك البسكويت

مقدم من : دائرة ضوء

مده التحضير : 45 د

مدة الطهي : 20 د

المكونات :

1 - 3 ييضات - 3 ظرف فانيليا

2 - 1/2 كوب حليب

3 - 1/2 كوب زيت

4 - 1/2 كوب سكر ناعم

5 - 2 و 1/2 كوب بسكويت شاي مطحون

6 - ظرف بيكنج بودر

الطريقه :

تخلط المقادير بكأس الخلاط ثم يصب ع البسكويت ويخلط بالمول ثم يسكب في طاجين التارت المدهون جيدا بالزبدة ويدخل الفرن لمدة من 15 - 20 دقيقه على حرارة 160 ، بعد النضوج تترك لتبرد ثم يصب عليها الكريم وتزين وتترك لتبرد لمدة ساعتين قبل التقديم

مكونات الصوص :

علبه قشدة - 4 قطع جبنه كيري - 3 ملاعق سكر ناعم

تخلط جيدا بكأس الخلاط ثم يسكب ع الكيك ويترك ربع كوب من الصوص يضاف إليه ملعقه نوتيلا ويعمل بيها خطوط متناسقه فوق الصوص الأبيض .