اسم الوصفه: تورتة البلاك فورست
مقدم من: الشيف مروه شومان
مده التحضير نصف ساعه
مده الطهي:اربعون دقيقه
المقادير
كوب ونصف دقيق
خمس بيضات
كوب ونصف سكر
نصف كوب كاكاو
نصف كوب زيت
٣/٤,كوب لبن
معلقه بيكنج بودر
فانليا
الطريقه
نضرب السكر بالبيض مع الفانليا جيدا ثم نضيف الزيت واللبن علي بعض وتترك جانبا نخلط الكاكاو مع الدقيق مع البودرايضا ونبدا ننزل علي خليط البيض والسكر بالتبادل مع الزيت واللبن ونقلب برفق حتي تنتهي من كل المقدا. تصب في صينيه مقاس ٢٦ وتخبز لمده اربعين دقيقه ثم نتركها تبرد وتزين باكريم شانتيه مع الشوكولاته وتقدم
إرسال تعليق