نودلز بالدجاج و الخضار
مقدمه من : اشواق حاطوم
مده التحضير : ربع ساعه
مده الطهو : نصف ساعه
المقادير :
علبه نودلز ٥٠٠ غرام
خضار مشكله طازه ( بروكلي ، جزر مبشور، فليفله ، ذره ، لوبيا خضرا ) مفرومه ناعما او كيس خضار مشكل و مفرز ( او ايا نوع خضار حسب الطلب .
كوب ملفوف مفروم ناعم
حصين توم مفرومين ناعم جدا
ملعقه صغيره زنجبيل طازج مبشور
ربع فنجان صغير صوياصوص
رشه فلفل اسود
صدور دجاج عدد ٢ مقطعه شرائح رفيعة
الطريقه :
نضع ٤ ملاعق زيت في طنجره و نقلي صدور الدجاج حتى تحمر قليلا بعدها نضيف رشه الفلفل الأسود و التوم و الزنجبيل و نقلبهم حوالي دقيقتين ثم نضيف الخضار جميعا و نتركهم حتى يستو
في هذه الأثناء نسلق النودلز
عندما تستوي الخضار نضيف الصويا صوص و النودلز و نمزجهم مع بعض على النار مده خمس دقايق و تقدم
إرسال تعليق