معمول التمر
مقدم من/ هدي جامعي
مدة: التحضير
مدة: الطهي:25 دقيقة
المقادير لعجينة
250غ الزبدة
200سكر ابيض ناعم
كوب الزبادى
الدقيق حسيب خليط
المقادير للحشوة
500غ عجينة تمر
3معالق ماء ورد
ملعقة قرفة
الطريقة
تعجن العجينة حتى تصير متماسكة وندخلها التلاجة ونقوم بعمل الحشوة كويرات صغيرة جدا نلف الحشوة على العجينة وتوضع في قالب وتدخل الفرن على الدرجة متواسط 180 وعندما تخرج نضع العسل
إرسال تعليق