اسم الوصفه ..كيكة التفاح الالمانيه
مقدمه من ...مطبخ هيفاء هبره
مدة التحضير...حوالي 60 دقيقه
مدة الطهي ..حوالي 30 دقيقه
المكونات...كيكه التفاح الالمانيه طيبه وخفيفه وظريفه للفطور
المقادير
5حبات تفاح باللون الاخضر./قرفه
150غ زبده ما يعادل اصبع ونص
125غ سكر ما يعادل كاس سكر
معلقتين فانيلا صغار
3حبات بيض
250غ طحين ما يعادل كاستين
معلقه بكم باودر صغيرة
50مل حليب نص كاس تقريبا
3معالق كبار لوز مطحون
الطريقه
نضرب الزبده والسكر والفانيلا جيدا ثم نضيف البيض حبه ورا حبه 
بعدا منضيف الطحين والبكم باودر بعد ما نكون نخلناهم سوا واللوز اخر شي منصير منضيف الحليب ع دفعات تتشكل عنا عحينه لينه منوضعا بالقالب ومنصف فوقها التفاح المقشر بالطريقه يلي بتحبوها وبصير كمان نوضعو بقشرو
بينخبز ع 180 وبس جهز بتدهني الوجه بمربا سائل. وترشي القرفه حسب الرغبه وسكر ناعم او فستق مبروش للتزين وصحه وهنا 
مديرة مطبخ سحر الحياة مها محمد

إرسال تعليق

 
Top