اسم الصنف جمبري بالكنافه مقليه
مقدم من/الشيف اهداء البنا
مدة التحضير15دقيقه
مدة الطهي8دقايق
المقادير
نصف كليوجمبرى
نصف كيلوا كنافه
توم
بصليه
ملح
عصير ليمون
معلقه خل ابيض
فلفل ابيص
تلات بيضات

الطريقه
نقوم بتقشير الجمبري ثم تفرم البصل الثوم مع الملح والخل والفلفل ثم يترك خمس دقايق ثم يوضع في البيض ثم نلفه بالكنافه ويوضع بالفيرايزر لمدة ساعه ثم يسخن الزيت جيدا ثم يقلي 
مدير مطبخ مجله سحر الحياة مها محمد

إرسال تعليق

 
Top