اسم الوصفة: دجاج فى الفرن بالخضراوت
مقدم من: اميمة مصطفى خطاب
مدة التحضير: نصف ساعة
مدةالطهى: نصف ساعة او اكتر على حسب حجم الدجاجة
المكونات
دجاجة كاملة
خضراوت مشكلة جزار كوسة بطاطس
بهارات
ملح
فلفل
بهارات عربية
قرفة
وراق لورا
زيت
معلقة صلصة
بصلة
فلفل اخضر
طماطم
الطريقة
نفرم البصل والفلفل يقطع قطع صغيرة وطماطم نبشرها ونضع التوبل كلها ونتبل الدجاجة جيدا نصف ساعة ثم نحضرالخضراوات اسفل الدجاجة ثم نضيف عليهم من نفس التبيلة ونضعها بصنية وتدهن الدجاجة بمعلقة صلصة وقليل من الزيت وتدخل الفرن وبالهنا
إرسال تعليق