مقددم من: فادية محمد
الطريقه
مدة التحضير: 15دقيقه
مدة الطهى: 10دقايق
المكونات
8 زهرات خرشوف
200جرام لحمه معصجه
لعمل البشاميل
200جرام لبن
100جرام دقيق
ملح وفلفل ابيض
الطريقه
نضع معلقه سمنه على النار ونضيف الدقيق ونقلب ونضيف اللبن والملح والفلفل اﻻبيض حتى يتكون بشاميل خفيف القوام ونضيف عليه الوان صحيه لتزين تحضير الخرشوف نضع فى صتيه الفرن نصف كميه البشاميل ونحشو الخرشوف باللحمه المعصجه ويرص فى الصنيه ونضع عليه البشاميل الملون ويدخل الفرن لينضج وبالهنا
إرسال تعليق