تارت البرتقال والفواكه المكونات2 كوب دقيق2 ملعقة كبيرة سكر1/2 كوب زبدة2 ملعقة كبيرة لبن بيضهمعلقه مكسرات مفرمه ناعم للحشو والتزين كوب ونص لبن نص كوب سكر ثلث كوب عصير برتقال 2 بيضة 2 ملعقة كبيرة دقيق فراوله موزشيكولاته ذائبه للتزين الطريقة يوضع الدقيق والسكروالمكسرات المفر...
طريقة سحريه لتنظيف الغلاية
اسهل طريقه لتنظيف الغلايه الكهربائيه دائما يترسب داخل الغلايه الكثير من الرواسب بسبب غليان الماء المتكرر مطبخ سحر الحياه يقدم لكي اسهل واسرع طريقه لتنظيف والتخلص من الرواسب داخل الغلايه الكهربائيه املئيها بالمياه و قشرو االيمون المقطع ثم قومي بغليه مرة واحده ثم اتركيه لمدة ساعة وقومي بشطفه با...
حلوي التوست الفرنسيه بالبرتقالDessert toast with orange
حلوي التوست بالبرتقال المكونات شرائح توست-زبدة-عسل-عصير برتقال -فواكه-ايس كريم الطريقه توضع الزبده في مقلاه علي النار ويشوح بها التوست بعد نزع الاطراف علي الجانبين ثم يخرج من المقلاه يغمس في عصير البرتقال ثم يرش عليه العسل الابيض ويزين بالفواكه المقطعه والايس كريم حسب الرغبه Dessert...
بيتزا الباذنجان بسعرات اقلEggplant Pizza
بيتزا الباذنجان المكونات باذنجان -لحم مفروم-ماشروم-فلفل-طماطم- جبن شيدردايت-ملح فلفل الطريقة تشوي شرائح الباذنجان ثم يوضع عليها جميع المكونات وترص في صنية فرن وتغطي بورق الالومنيوم وتترك لمده نصف ساعه ثم يزال الالمونيوم لتاخد اللون المفضل وتقدم Eggplant Pizza Eggplant -ham minced-mus...
طريقة عمل الملوخيه الصياميMolokhia
ملوخيه صيامي المكونات كيس ملوخية مجمده بصلة متوسطة ثوم مهروس ملح فلفل زيت معلقة كسبرة ص الطريقة تقلب البصلة في قليل من الزيت على النار لمدة خمس دقائق ثم يضاف أربع كوب ماء وتترك علي النار حتي تغلي ضعي الملوخيه علي الماء المغلي...
سلاطة الكافيارالاحمر
سلطة الكافيار والسالمون المدخن المكونات خس علبه صغيره من الكافيار الاحمرملعقتان صغيرتان مايونيزملعقتان كبيرتان من السالمون المدخن الطريقه توضع اوراق الخص ثم يوضع فوقها قطع من السالمون المدخن ثم صوص المايونيز ثم تغطي بشرائح الخص وحبيبات الكافيار Salad Kvillar Ingredients Small packet ...
تورلي صيامي Turley fasting
طريقة عمل تورلي البسلة المكونات كيس بسلة اثنين بصلة كبيرة اثنين ثمرة جزراثنين ثمرة طماطم كبيرة ثمرةبازنجان ملح وفلفل زيت الطريقة تقطع البصلة صغيراً والبطاطس ثم يقطع الجزروالبازنجان تعصر الطماطم وتوضع علي المكونات السابقة وتدخل الفرن مع إضافة كوب ماء و...
مكعبات البطاطس الصياميPotato fasting
طريقة عمل البطاطس الصيامي المكونات 5 حبات بطاطس ثلاثة ثمرة طماطم متوسطة رأس ثوم صغيرة أربعة ملاعق زيت ملح + فلفل الطريقة تقشر البطاطس علي هيئة مكعبات كبيره بشوح الثوم في الزيت إلي أن يأخذ اللون الاصفر ثم يضاف إليها عصير الطماطم وتترك حتى...
Shrimp fasting جمبري صيامي
طريقة عمل الجمبري الصيامي بالخضراوات المكوناتنصف كيلو جمبري كبير-1 بصلة صغيرة مربعات-1 ملعقة ص ثوم-3 ملاعق ك-عصير ليمون-ملح-نصف ملعقة ص فلفل أسود-2 ملعقة ص كمون-ملعقة ص كزبرة ناشفة-2 ملعقة ك زيت زيتون-1 طماطم مكعبات-نصف حبة فلفل رومي مربعات صغيرة-2 ملعقة ك كزبرة خضراء مفرومةالطريقهيخل...
كعب الغزال صياميPastry fasting
طريقة عمل كعب الغزال بالعجوة صيامي المكونات 3كوب دقيق-3/4 كوب زيت-2/1 كوب ماء-4/1 كوب ماء دافيء-1 ملعقة ك بيكنج باودر-1 ملعقه ك خميرة 2/1 ملعقة ك سكر-ربع ملعقه (ص) ملح-مكونات الحشو-تمر وزبده نباتي وقرفه مهروس الطريقه ذوبي الخميره بالماء مع السكر والملح نضيف الخميره والزيت والماء...
عدس اسود بالخضراوات بسعرات اقل للدايت
عدس بجبه بالخضراوات بدون دهون المكونات 2 كوب عدس-بصله مفرومه-فلفل اخضر-جزر مبشور-ملح فلفل كمون الطريقه ينقع العدس لمده ساعتين ثم يصفي ويوضع البصل والفلفل والطماطم والجزر في اناء ويوضع عليه العدس ومقدار 2 كوب ماء والبهار ويترك حتي الغليان ثم نقلل مستوي النار ويترك حتي تمام النضج واخير يوضع ال...
من اجل حياه اطول للخضراوات
لاطالة عمر الخضراوات من اجل الحفاظ علي الخيار والفلفل لمده اطول في الثلاجه احضري علبه محكمه الغلق وضعي بالتبادل ورق مناديل ثم اصابع الخيار وفوقها المناشف الورقيه وهاكذا وقومي باغلاق العلبه واتركيها في الثلاجه For the preservation of vegetables In order to maintain the option and...
بيتزا الحواوشي pizza
طريقة عمل الحواوشي بطريقة البيتزا المكونات 2 ونصف كوب دقيق-كوب لبن-خميره بيره-ملعقتين صغار ملح-ملعقه غيره سكر- الحشو لحم مفروم معسج فلفل الوان زعتر جبن موتزاريلا جبن شيدر تخلط الدقيق واللبن والملح والسكر مع الخميره الطريقة توضع اول طيقه وتوضع الحشوه بدون الجبن وتغلق ...
طريقة عمل تارت الموزBanana Tart
تارت الموز المكونات نصف باكو بسكوت علبة كريم كراميل 5 موزات كوب لبن كيس كريم شانتية للتزين: مكسرات + كيس الكراميل الطريقة ترص طبقة من البسكوت في بيركس ثم ترش بقليل من الحليب يقطع الموز حلقات ويرص فوق الب...
سلاطة الخرشوف خفيفه وصحيهArtichoke salad
طريقة عمل سلاطة الخرشوف المكونات خرشوف مسلوق ومقطع 2 ملعقة بقدونس مفروم ملعقة زيت زيتون 2 ملعقة عصير ليمون ملح و فلفل حزمة جرجير او خس الطريقه ضعي في وعاء عصير الليمون ،ملح و،فلفل ثوم بودرة ،بقدونس وقلبيهم جيدا ثم احضري طبق التقدي...
صوص اﻻفوكادوAvocado sauce
صوص اﻻفوكادو الرائع ا المكونات 2 ثمرة افوكادو ناضجة تقطع وتخلط فى الكبة فصين ثوم +بصلة صغيرة + ربع كوب بقدونس مقطع + 3 ملاعق ساور كريم او ممكن زبادى او لبنة + ملعقتى زيت زيتون + ملح وفلفل ابيض وكمون طبعا وكزبرة ناشفة ورشة فلفل احمر مجفف او شطة بودر الطريقه تفطع ثمرة الافوكادو وتخلط ...
اصابع التوست المقليهSausage fingers
نقانق اصابع التوست المكونات سوسيس-توست-مايونيز-بيض-بقسماط الطريقه تفرد شرائح التوست بالنشابه ثم تقطع الحواف وتدهن بالمايونيز وتحشي بالسوسيس او اي حشو مرغوب فيه ثم تلف علي هيئه اصابع وتغمس في البيض ثم البقسماط وتقلي وتقدم كطبق جانبي Sausage fingers of toast Ingredients Sausage-toast-...
صوص الجبن Cheese Sauce
صوص الجبنه من مطبخ سحر الحياه هنقدمهولك بطريقه بسيطه وسهله المكونات نص كوب حليب 2 ملعقة نشا-ربع كوب شيدر الطريقه توضع المكونات على نار هاديه حتي تذوب وبالهنا
بيتزا المكرونه بدون دهون pizza pasta
بيتزا الاسباجيتي المكونات مكرونه اسباجتي مسلوقه-طماطم مكعبات-فلفل اخضر-لحم مفروم معصج-3 بيضه-موتزاريلا-ملح فلفل تسلق المكرونه وتبهر بالملح والفلفل توضع جميع المكونات وتخلط مع المكرونه ونضع اللحم المفروم خالي الدسم ثم يرش الوجه بالموتزاريلا وتدخل الفرن لمده ربع ساعه وتقدم ...
اسرار القرنفل
اسرار القرنفل واهميته لحساسية الجيوب الانفية مرض حساسية الجيوب الأنفيه شئ مزمن عند الكثير منا بسبب العوامل المحيطه والجو، وللتخفيف منها، أغلى القليل من القرنفل لمدة لا تقل عن 3 دقائق ثم ضعيه في كوب وغطيه حتى اليوم التالي ، ثم تناوليه على الريق يوميا لمدة أسبوع ، ثم في الأسبوع الثاني كرر...
فراخ مشوية بالعسل قليله السعراتGrilled chicken with honey low-fat
فراخ مشوية بالعسل المكوناتدجاجه مقطعه 8منزوعه الجلد- نصف كوب زبده لايت-نصف كوب عسل-ربع كوب مسترده-جبن شيدر لايت ملح فلفلالطريقه احجزي علي جنب نصف كميه الصوص ثم ضعي كل المكونات علي بعض وادخليها فرن 350 درجه لمدة ساعه ونصف واستمري في وضع بالصوص كل نص ساعه حتي تمام النضج ثم ضعي علي الوجه شرائح...
سلاطه المكرونه والجبن الشيدرخفيفه وصحيه
سلاطه المكرونه المكونات ربع كوب مكرونه كوب جبن شيدر مبشور نصف كوب مكعبات فلفل احمرواخضر بارد نصف كوب كرنب مفروم ربع كوب عصير ليمون 2 ملعقة زيت زيتون ملعقه خل صغيره ملح وفلفل اسود الطريقه تسلق المكرونه في ماء وملح ثم تصفى الدرسينج يخلط عصير الليمون مع الزيت والخل و...
سلاطه الخيار بدون دهونSalad light Cucumber
سلاطة الخيار صحيه وقليلة السعرات المكونات 2 ملعقة كبيره زبادي لايت ملعقة صغيرة بشر ليمون ملعقة صغيرة عصير ليمون قليل من الملح قليل من بهار الفلفل 2 كوب خيار شرائح ربع كوب بصل احمر مقطع ملعقة طعام نعناع مقطع صغير الطريقة نخلط مكونات الصوص جيدا ثم يقلب مع الخ...
مكرونه بشامل بسعرات اقل Low-fat pasta
طريقة عمل المكرونه بشامل بدون دهون المكونات مكرونه بنا - لحم مفروم - بصل - ماشروم -موتزاريلا-نشا-لبن-ملح فلفل الطريقة يوضع البصل مع اللحم المفرومة ويقلب بدون اي دهون حتي ياخد اللون البني ونضيف الماشروم والطماطم حتى تنضح وتسلق المكرونة ونضع بالتبادل قليل من البشامل ثم المكرونه...
اصنعي صابون سائل لمطبخك بنفسك
كيف تصنعين صابون سائل لمطبخك بعد الانتهاء من غسل الاواني اغسلي ورطبي يداكي بصابون سائل من صنع ايدك في المنزل بمكونات بسيطه وسهله من مطبخك المكونات بقايا صابون زجاجة فارغة ليمون جليسيرين الطريقه نبشر قطع الصابون و نضيف عليها عصير الليمون وقطرات من الجليسيرين والماء الساخن ثم ننتظ...
بالفيديو خرشوف بطريقه صحيه ودهون اقل
طريقة عمل الخرشوف المحشي بطريقه صحيه ودهون اقل لمعرقه الطريقه بالخطوات اضغط اسفل لمشاهدة الفيديو
بالفيديو فطيرة الباف باستري
طريقه عمل فطيرة الباف باستري المكونات شرائح باف باستري-موتزاريلا-لحم مفروم معصج-سوسيس-بيضه-زيت زيتون-زعتر لمشاهدة الفيديو اضغط اسفل
بالفيديو الجواكامولي سلاد
طريقة عمل الجواكامولي سلاد المكونات نصف ثمرة افوكادو-بصل مقطع-بقدونس-طماطم-جزر مبشور-عصيرليمونه لمشاهده الطريقه والفيديو اضغط اسفل Jawakamula Ingredients Half avocado fruit-onion-parsley clip-tomato-shredded carrots-Asirlemonh To watch the way the video press down
فوائد الشطه
الشطه وفوائدها للجسم الشطه من المكونات الموجوده في مطبخك والكثير منا يقلق من تناولها ويعتقد انها مضره ولا يوجد لها فائده ولاكن سحر الحياه تقول لكم بالعكس فإستخدام الشطة الحارة بكميات قليله في مطبخك ووصفاتك مفيدة جدا لصحتك وصحة عائلتك فهي ترفع من كفاءة المناعة الخاصه بالجسم والتي تساعد علي مقا...
اقراص البطاطس باللحم المفروم
اقراص البطاطس المحشوه لحم Tablets potatoes المكونات 3 حبات بطاطس مسلوقه-لحم مفروم معصج-بيضه-سمن-ملح-فلفل-بقسماط-بيضه للطبقه الخارجيه تهرس البطاطس مع والملح والفلفل وتحشي باللحم المعصج وتشكل علي هيئة اقراص او كور وتوضع في البيض والبقسماط و تقلي في زيت غزير ساخن وتقدم Ingredient...
بالفيديو بطاطس بالموتزاريلا
طريقه عمل اصابع البطاطس بالموتزاريلا المكونات 2 جبة بطاطس مسلوقه-اصابع موتزاريلا-بيض بقسماط-ملح فلفل-زيت للقلي لمعرفة الطريقه اضغط علي الفيديو اسفل
عشر أنواع من الأطعمة تساعد علي جلب السعادة
ما هي أنواع الأطعمة التي تساعد علي جلب السعادة 1- الشيكولاته تحتوي على مادة الكافيين التي تعتبر منشطا فعالا للجهاز العصبي وعاملا مهما يخلصه من التعب والإجهاد فيتولد على الفور إحساس بالراحة والهدوء والسعادة. كما أنها تحتوي على نسبة من السكر تساعد في رفع مستويات هرمون السيروتونين المنظم لم...
كيك بسعرات حراريه اقل
طريقه لعمل الكيك باقل سعرات حراريه بدون بيض او زبد المكونات كوب ونصف دقيق - 3 ملاعق كاكاو خام - كوب سكردايت- 1 ملعقه صغيره بيكنج صودا - رشة ملح الطريقه نخلط جميع المكونات معا ثم نقوم بعمل ثلاث حفر نضع في الاولي 3 ملاعق زيت ونضع في الثانيه ملعقه صغيره فانيليا وفي ا...
حلا الزبادي بسعرات اقل
طريقة عمل حلأ الزبادي لايت المكونات علبه كبيره بسكوت ساده-معلقه صغيره زبده لايت-كوب ماء-4 علب زبادي لايت-3 ملاعق سكردايت-علبه كريم كرمل-كوب لبن بودره خالي الدسم مكونات الطبقة الاولى بسكويت مطحون وزبده يخلطو جيدا ويوضعو5 دقائق فى الفرن مكونات الطبقة الثانية 4اكواب زبادي+كوب...
للمحافظة على الخيارCucumber
كيف تحافظي علي الخيار How do you keep up on the option للمحافظة على الخيار طازجاً بعد شرائه، ضعيه داخل درج الخضراوات المخصّص في الثلاجة واجعلي درجة الحرارة متوسطة حتى لا يفقد فوائده. To maintain a fresh option after you buy it, put it in the refrigerator within allocated vegetable d...
كيفية المحافظة علي الصلصةSauce
معلومه مهمه لحفظ الصلصه Important information to save the sauce يفضل بعد فتح علبة الصلصة اضافة القليل من الزيت حتى لا تتعفن الصلصه اثناء حفظها فى الثلاجة ويفضل ايضا ان تنقل الصلصه اذا كانت معباة في ع...
فوائد التين
فوائد التين المبهره التين يحمي الكبد ويعالج البواسير التين ا- أكد أطباء أن فاكهة التين تفيد كعلاج لعدد كبير من الأمراض، حيث تح...
الاقسام
- اكلات صيامي (5)
- حادق (328)
- حلويات (313)
- سلاطه (2)
- سلاطه وصوص (40)
- فيديوهات (8)
- مأكولات بحرية (65)
- مشروبات (14)
- معجنات (107)
- مقبلات (69)
- مكرونات (22)
- مميز (7)
- نصائح مطبخيه (41)
- low calories (44)