كتبت :أمل مسعود
اسم الوصفة : سلطة الجرجير بالليمون
مقدم من: الشيف اهداء البنا
مدة التحضير: خمس دقائق
مدة الطهي: لا يوجد
المكونات :
جرجير
حبتان ليمون
ملح
فلفل ابيض
ملعقة خل بلسمك او خل ابيض
ثمرة طماطم
زيت زيتون
الطريقة:
يقطف الجرجير ويغسل جيد ويتم تنشيفه ثم نأتي بوعاء ونضع عصير الليمون مع الملح وزيت الزيتون وخل بلسمك ويقلب جدا حتي يمزيج ثم تقطع الطماطم ويضع الصوص علي الجرجير ويقلب جيدا عند التقديم
مدير مطبخ مجله سحر الحياة /مها محمد
اسم الوصفة : سلطة الجرجير بالليمون
مقدم من: الشيف اهداء البنا
مدة التحضير: خمس دقائق
مدة الطهي: لا يوجد
المكونات :
جرجير
حبتان ليمون
ملح
فلفل ابيض
ملعقة خل بلسمك او خل ابيض
ثمرة طماطم
زيت زيتون
الطريقة:
يقطف الجرجير ويغسل جيد ويتم تنشيفه ثم نأتي بوعاء ونضع عصير الليمون مع الملح وزيت الزيتون وخل بلسمك ويقلب جدا حتي يمزيج ثم تقطع الطماطم ويضع الصوص علي الجرجير ويقلب جيدا عند التقديم
مدير مطبخ مجله سحر الحياة /مها محمد
إرسال تعليق