اسم الوصفه تورته الفواكهة

مقدمة من Mamet yassen

مدة التحضير ١٥دقيقه

مدة الطهى ٥٠دقيقه

المكونات


٦بيض

كوب وربع دقيق

كوب سكر نصف

كوب ميه بثلج

معلقه كبيرة نشا

معلقه كبيرة بيكنج بودر

معلقه كبيرة فانليا

معلقه محسن كيك

الطريقه
بضرب البيض مع الفانليا بسرعه عاليا لحد ميتضاعف حجمة ثم انزل بالسكر واضرب ثم الميه بالثلج وقلب الدقيق مع البودر مع النشا وانزل واحدة واحدة لحد ما يتجانس كله ثم اجيب صنيه جوانبها عاليه وادهنها مدة دهنيه او احط ورق زبدة واصب الخليط ودخليها الفرن بعد ساعه الاربع اطفى عليها ولما تبرد ابدائى اقطعيها واسقى بالمعقه حاجة بسيطه من ميه الكمبوب اوعصير خفيف وتحشى كريمة ثم تحطى الطبقه التانيه وتغلفيها بالكريمة وشكلى بشرايح الفاكهة الف هنا #ادمن_ميادة

إرسال تعليق

 
Top