اسم الوصفه تورته الفواكهة
مقدمة من Mamet yassen
مدة التحضير ١٥دقيقه
مدة الطهى ٥٠دقيقه
المكونات
٦بيض
كوب وربع دقيق
كوب سكر نصف
كوب ميه بثلج
معلقه كبيرة نشا
معلقه كبيرة بيكنج بودر
معلقه كبيرة فانليا
معلقه محسن كيك
الطريقه
بضرب البيض مع الفانليا بسرعه عاليا لحد ميتضاعف حجمة ثم انزل بالسكر واضرب ثم الميه بالثلج وقلب الدقيق مع البودر مع النشا وانزل واحدة واحدة لحد ما يتجانس كله ثم اجيب صنيه جوانبها عاليه وادهنها مدة دهنيه او احط ورق زبدة واصب الخليط ودخليها الفرن بعد ساعه الاربع اطفى عليها ولما تبرد ابدائى اقطعيها واسقى بالمعقه حاجة بسيطه من ميه الكمبوب اوعصير خفيف وتحشى كريمة ثم تحطى الطبقه التانيه وتغلفيها بالكريمة وشكلى بشرايح الفاكهة الف هنا #ادمن_ميادة
إرسال تعليق