اسم الوصفه سمك مكرونه مقلي وجمبري مقلي مع ارز سمك بالبصل
مقدمه من الشيف ليلي جادو
مده التحضير 10 دقيقه
مده الطهي 10 دقيقه
المكونات
سمك مكرونه وجمبري متقشر
توم مفروم
ملح
كمون
فلفل حامي
ليمون كسبره ناشفه
بهارات سمك
بابريكا
دقيق
الطريقه
الطريقه
يتم تتبيل السمك 10 دقيقه ثم يتم وضعه في دقيق ويترك 5 دقيقه ثم يغطي مره اخري بالدقيق وينفض جيدا من الدقيق ثم بببخاخه ميه يتم بخه بالميه ويوضع في زيت سخن غزير وبمجرد ما ياخذ اللون الدهبي المحببب لنا يتم انتشاله من الزيت ويوضع علي مناشف ورقيه لامتصاص الزائد من الزيت ويقدم مع ارز بالبصل والف هنا
إرسال تعليق