استمتعي بأشهى الوصفات الصحيه
من مطبخ زهره للأكل الصحي
باستا فلورا او فطيرة التفاح بالشوفان
مده التحضير 30 دقيقة
مده الطهي 20 دقيقه
عدد الأشخاص 8 أشخاص
المكونات
2 كوب طحين الشوفان
نصف كوب طحين ابيض
نصف كوب طحين أسمر
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ربع كوب زيت الكنولا
نصف كوب سكر دايت
بيضه
نصف كوب حليب قليل الدسم
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
كوب مربى تفاح
طريقة التحضير
اخلطي الزيت والسكر والحليب ضيفي البيض والفانيلا واستمري بالعجن لحد ما تحصلي على قوام هش ثم ضعي الخليط على الطحين والبكنج باودر باتدريج حتى تحصلي على عجينة متماسكة
ضعي ثلثي العجينة في الصينية مدهونه بزيت وحطي مربى التفاح وبعدين حطي باقي العجينة على شكل خيوط أو أي شكل بتحبي ودخليها الفرن بكون محمه قبل ربع ساعة على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة تقريبا او لحد ما تستوي وحمري الوجه
مربى التفاح عملتوا انا
5 حبات تفاح
ملعقة كبيرة من القرفة
3 أكياس من سكر الدايت
ابشري التفاح وحطي عليه السكر وحطي على النار لحد ما يستوي وبعدين ضيفي القرفة ولما يبرد حطي على الفطيره وبالهناءادمن زهرة ابو عواد
مدير مطبخ سحر الحياة الشيف محمد الضوى
إرسال تعليق