وصفة: البراونيز مقدمة من: مطبخ جوليت
مدة التحضير: ١٠ دقائق
مدة الطهي: ١٥ دقيقة
المكونات:
١ ١/٢ كوب دقيق
١/٢ كوب سمنة
١/٤ كوب زيت
٢بيضة
١كوب سكر
١/٢كوب نسكويك
ظرف فانيليا ونصف لمونة
فنجان صغير لبن
الطريقة
في الخلاط نضع السمن والسكر و البيض و الفانيليا واللبن و النسكويك وذرة ملح ونقوم بخلط الخليط جيدا الي ان يتجانس ،ثم نفرغ الخليط في إناء ونضيف الية الدقيق المنخول علي دفعات ونقلب ويوضع في صينية وسط مربعة مدهونة زيت ويدخل فرن ٢٤٠ تقريبا ١٥. دقيقة او علي حسب الفرن . هنختبر نضجها ندخل فيها سكينة رفيعة او خلة ولو خرجت نضيفة من غير عجينة تكون قد نضجت ،نتركها لتبرد ثم نقطعها ونزينها علي حسب الرغبة
إرسال تعليق