كتبت :أمل مسعود
اسم الوصفة: كب كيك مالح
مقدم من: مطبخ نجوى ابراهيم
مدة التحضير: 35 دقائق
مده الطهي:20 دقيقة
المكونات:
2كوب دقيق
ملعقة كبيرة زيت
ملعقه صغيرة خميرة
ملعقه كبيرة سكر
رشة ملح
ماء دافي للعجن
فلفل اخضر مقطع قطع صغيرة
طماطم مقطعه قطع صغيرة
بصل مقطع قطع صغيرة
اي نوع جبنه شيدر او رومي او فيتا
الطريقة:
نذوب الخميره في ربع كوب ماء دافي وملقت السكر ونعجن كل المكونات مع بعض ماعدا الجبنه وتكون عجينه لينه لاصقة مثل عجينه الكيك ثم نصب العجين في قوالب الكب كيك ونضع الجبنه عالوجه ثم نسخن الفرن على درجة حرارة 180 ونضع الصينيه فيالفرن حتى يتم نضجها وبالف هنا وشفا.
مدير مطبخ مجلة سحر الحياة :مها محمد
إرسال تعليق