اسم الوصفة :مهلبيه الفراولة
مقدمه من مطبخ :سحر دياب
مده التحضير: لا يوجد
مدة الطهي: 10 دقائق
المكونات:
كوب فراولة معصوربلخلاط
ملعقتان حليب
كوبين حليب سائل
3 ملاعق نشا كبار
ملعقتين ماء
فنجان ونصف سكر(حسب الرغبة)
نصف ملعقه صغيرة فانيليا
للزينه حبات فراولة صحيحه
صوص فروالة
الطريقه:
نضع كوب الفراولة المعصور على النار ونزيد كوبان الحليب السائل والنشا والسكر والفانيليا ونحرك لحتى لا يتكتل الخليط ونظل نحرك ليصبح عندنا مزيج لزج مائل الى الجامد ونطفئ النار ونسكبهم بالكاسات ونضعهم بالبراد مده 4 ساعات ونزينهم بالصوص والفراولة
مديرمطبخ مجلة سحر الحياة /مها محمد
إرسال تعليق