النهاردة هنعمل مع بعض العاشورا بطريقه مختلفه شويه غير المتعودين عليها يارب
اسم الوصفه تشيز كيك العاشورة
مقدم من مطبخ رقيه ايمن
مده الطهي 15 دقيقه
مده التحضير 25 دقيقه
المكونات
علبه بسكوت مطحون للقاعدة
٢ معلقه كبيرة ذبده
١ كوب قمح عاشورا مسلوق
١/٢ كيلو لبن
٤ ملاعق سكر
فانيليا
٣ ملاعق كبار نشا
معلقه كبيرة جيلاتين بودر
كريمه شانتيه مخفوقه
مكسرات
قرفه للوجه
الطريقه
اولا نضع الذبده علي البسكوت المطحون ونخلطهم مع بعض ونضعهم في قالب اشيز كيك ونضغطهم ونتركها في التلاجه وعلي النار نضع قمح العاشورا المسلوق مع نص كيلو لبن وفانيليا وسكر وندوب النشا ومعلقه الجيلاتين ونضعهم علي العاشورا وبعد ما تتقل نضعها علي البسكوت في القالب وندخلها التلاجه تاني ونضع فوقيها الكريمه المخفوقه واامكسرات والقرفه وبالهنا
إرسال تعليق