((خلية النحل)) مقدمة من الشيف: إيمان محمود
مدة التحضير:15دقيقة
مدة الطهى:10دقائق
المكونات
نصف كيلو دقيق
2ملعقة كبيرة خميرة فوريه
2ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب زبدة سايحة
كوب حليب دافئ
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
الحشو:
جبنة مثلثات او جبنة فيتا
ماء للعجن
جبنة مثلثات او جبنة فيتا
ماء للعجن
الطريقة
نخلط جميع المكونات الجافة مع بعضها ثم الماء والزبدة والحليب ونعجن ثم نغطى العجين ونترك العجينة تخمر لمدة نصف ساعة تكور كور صغيرة وترص بشكل دائري فى صينية مدهونة مادة دهنيه ويدهن وجهها بصفار البيض ويرش بالسمسم ويدخل فرن 200لمدة 10 دقائق ويأخذ لون ذهبى ثم يسقى بعسل النحل ويقدم
إرسال تعليق