» » جمبري بالخلطة من مطبخ جوليت

A+ A-


وصفة الجمبري بالخلطة
مقدمة من :مطبخ جوليت على
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهى 40 دقيقة

 المكونات :
كيلو جمبري بقشرة
2 طماطم مقطعة الى مكعبات
فلفل الوان احمر واصفر واخضر مقطع الىمكعبات
2 بصل مقطعة الى مكعبات
جزة مبشورة
بقدونس مفروم

 خلطة السمك لتتبيل الجمبرى وهى عبارة عن :
6 فصوص ثوم
عدد واحد فلفل حار
معلقة خل ابيض
عصير 2 لمونة
ملح وفلفل اسود وكمون وكزبرة ناشفة
وتطحن جميع مكونات التتبيلة فى المطحنة جيدا ونقوم بتتبيل الجمبري بالتتبيلة
بعد ذلك نحضر صينية على نار هادئة ونضع بها 2 معلقة من الزيت ونقوم بتشويح البصل والجزر لمدة 5 دقائق ثم نضيف كوب ماء ونترك البصل والجزر لمدة 5 دقائق اخرى ثم نضيف الجمبري ونقوم بالتقليب وبعد ذلك نضيف باقى مكونات الخضار ونضع الملح والفلفل والكمون ونخلط الخليط معا ويدخل فرن ساخن الى تمام النضج
2:01 م

إرسال تعليق

:) :)) ;(( :-) =)) ;( ;-( :d :-d @-) :p :o :>) (o) [-( :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (b) (f) x-) (k) (h) (c) cheer
انقر لرؤية رمز الإبتسامة!
لإدراج التعبيرات يجب إضاف مسافة واحدة على الأقل :d.

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)
 
Top