طريقة عمل الكفتة باسهل الطرق
مقدم من: شيف محمد الضو
مدة التحصير: 4 ساعات
مدة الطهي: 30 دقيقة
1 كيلو أرز مصرى
نصف كيلو لحم
3 بصل
5 فصوص توم
1 كسبره خضراء
ملح فلفل
كسبره
بهارات
الطريقة
يغسل الارز وينقع لمده 3ساعات نفرم جميع المكونات نصنع منها أصابع الكفته ونقليها فى زيت ساخن
لعمل الصوص
طماطم
بصل
ملعقتين صلصة
ونسبك بيهم الكفته بالطريقة المعتادة وبالهنا والشفا
إرسال تعليق