الخبز بالحليب
مقدم من: اريج كمال
مدة التحضير:40 دقيقة
مدة الطهي:20 دقيقة
المقادير
3 كوب دقيق
1 كوب حليب
بيضه
ملعقة كبيرة خميرة
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زبده بدرجة حرارة الغرفه
2 ملعقة كبيرة سكر لدهن الوجه بعد التخمير
صفار بيضه
ملعقة صغيرة حليب
رشة سكر
طريقة التحضير
اخلطي جميع المواد مع بعض حتى تتجانس وجيدا اصنعي كويرات من العجين و حوليها إلى مستطيلات و رصيهافي صينيه مدهونه بالزيت . ضعيها في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة تتخمر. قبل إدخال الصنيه إلى فرن مسخن مسبقا ادهني سطح الخبز بمزيج صفار البيض و ممكن ترشيها بالسمسم ثم ادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة و صحتين وعافيه
إرسال تعليق