لازانيا

طريقه سريعه وشهيه وخفيفه بدون اي دهون ولا سلق لاعداد اللازانيهالمكونات
علبه لازانيا
جبنه موتزاريلا -لحم مفروم معصج -علبه مشروم-بشامل
مكونات البشامل
 5 ملاعق دقيق -نصف كيلو لبن -ملح وفلفل-مكعب ماجي - 1 بيضه
الطريقه
بصله مبشوره مع جزره مبشوره ويوضع الحم المفروم
نقوم بوضع التوابل
ثم نقوم بوضع الصلصه
ثم المشروم ونغمرها بالماء مهم جدا ان تكون سائله
ثم نبدا بتجهيز البشامل
طريقه سهله وخفيفه هنعمله زي المهلبيه بالضبط هنغلي نصف كميه اللبن
والنصف الباقي نضعه علي الدقيق ثم نضعه علي اللبن المغلي ونقوم بضربه جيدا
اخر خطوه هنضع البيض ونقلب سريعا حتي لا يتماسك البيض

اول خطوات التجهيز نضع ملعقه بشامل في قاع
البيركس وفوقها شرائح اللازانيا نيه
بدون سلق

ثم نضع فوقها البشامل الساخن وطبقه اللحم السائله واخير الجب
وهكذا لنصل للطبقه القبل الاخيره
أخيرا نظيف البشمل والجبنه وتوضع بالفرن
وتدخل الفرن لمده 45دقيقه

وبالهناء والشفاء

إرسال تعليق

 
Top