خبز الجبنة والزيتون
مقدم لكم من مطبخ شيف مني ربيع
مدة التحضير:ساعة
مدة الطهي:٢٠ دقيفة
بلد الأكلة :مبتكر

المكونات:
٦كوب دقيق
١/٢ كوب زيت
٣ معالق لبن بودره
معلقة صغيرة بيكنج بودر
٢٥٠ جرام جبن رومي مبشور
٢٠٠ جرام زيتون اسود مخلي
٢كوب ماء دافئ
معلقة كبيرة خميرة فورية
١ معلقة كبيرة سكر
الطريقة 
يتم وضع الخميرة والسكر علي كوبين من الدقيق في العجان وخلطهم ثم إضافة الماء الدافئ وتترك عشر دقائق ثم نضيف باقي المكونات جميعا ويتم خلطهم وتقطع الي قطعتين وتشكل علي شكل إسطواني وتوضع في قوالب الخبز المدهونة بالزبده وتتوك لتخمر ساعة وتزيد الضعف يتم وضعها في فرن مسخن مسبقا علي درجة حرارة ١٨٠

إرسال تعليق

 
Top