الأرز بالخضراوات بطريقة مختلفة ومميزة

الأرز بالخضروات
مقدم من شيف: محمد الضوي
مده التحضير 10 دقائق
مده الطهى 15 دقيقه


المكونات
1كيلو أرز بسمتى
 نصف كيلو خضار مشكل
 100 جرام زيت
 50 جرام زبده
 ملح
 فلفل
 مكعب مرقه

الطريقه
نضع قليل من الزيت مع ملعقه ذبده ونضع الخضروات ونضع عليها الخضار بدون ماء على نار هادئة حتى ينضج فى وعاء آخر نضع القليل من الزيت والذبده ونضيف الأرز ونضيف الماء الساخن بمقدار واحد ونصف مع ورقتين غار وحبهان وليمون اسود مع الملح ومكعب مرقه نضيف الأرز مع الخضار ونضيف الصوص أو الكاتشب حسب الرغبه وبالهنا والشفا 

إرسال تعليق

 
Top