فطيره القنفد والفارعلي مجلة سحر الحياة الالكترونية

 

فطيره علي شكل قنفد وفار 

مقدم من: أمل طلبة
مده التحضير 15 دقيقه
مدة التخمير 30 دقيقه
مده الطهى 25 دقيقه

المكونات
نصف كيلو دقيق
معلقه كبيره خميره
معلقه بكنيج بورد
معلقه صغيرة ملح
3 ملعقه سكر
معلقه خل
ربع كوب ذبده مع زيت
4 ملاعق لبن بدره

للحشو
بيض مسلوق

الطريقه

تعجن كل المكونات جيدا مع بعض وتترك تختمر وأهم حاجه العجن الجيد لنجاح أي عجينه تقسم كرات صغيره وتشكل كما هو واضح ف الخطوات وتدهن بخليط البيض واللبن ورشه قهوه سريعة الزوبان وتترك ترتاح وتدخل الفرن